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Tischgrill
Posted under GrillsDer Tischgrill ist die Alternative für Grillfans, die keinen Garten haben aber nicht auf die Gaumenfreuden gegrillten Fleisches verzichten möchte. Tischgrills gibt es in den verschiedensten Größen und Formen und werden elektrisch betrieben.
Der Tischgrill hat gegenüber dem herkömmlichen Kohlegrill natürlich den Vorteil, dass die Platten schneller heißer werden und man nicht stundenlang auf sein Essen warten muss. Die Küche eignet sich dann auch nicht zu einem längeren Barbecue. Mann stelle sich eine Runde Bier trinkender Männer vor, die in einer kleinen Küche mit Faszination auf einen Elektrogrill starren und über Garzeiten und Luftzirkulation fachsimpeln.
Aber nein – der Tischgrill kann schon eine besondere Atmosphäre schaffen und verbreitet auch in der Zelebrierung des Grillens mehr Partystimmung als eine im Kochtopf ziehende Kartoffelsuppe auf dem Herd. Zu besonderen Anlässen wird der Tischgrill hervorgeholt – für kleine Familenfeiern aller Art – sei es der Geburtstag des jüngsten Sohnes, der ein paar Freunde eingeladen hat oder das gemütliche Zusammensitzen mit den Nachbarn. Ein Tischgrill macht auch in der kleinsten Küche Eindruck und die Gäste freut es, dass sie die Köstlichkeiten kredenzt bekommen, die auch ein Tischgrill zaubern kann.
Es gibt einfache Tischgrills, die so klein sind wie ein Waffeleisen und wo gerade mal zwei Koteletts Platz haben, es gibt aber auch die Luxusvarianten mit großer Steinplatte, auf denen man nach japanischer oder mongolischer Art grillen kann. Diese großen Tischgrills werden selbstverständlich zu noch besonderen Anlässen benutzt, denn auf heißen Steinplatten lassen sich schon edle Gerichte zaubern. Eine weitere Form des Tischgrills ist die Kombination mit einer Raclette-Vorrichtung. Das ist natürlich auf jeder Party der Hit und lässt die Gäste staunen.

